domingo, outubro 18, 2009

Experiências Culinárias

Tudo porque o verdureiro não tinha frutas decentes, e eu vi mini-batatinhas e tive uma idéia... :o)

Cozinhei as batatinhas inteiras no microondas, e enquanto isso fiz um molho de caldo de legumes e cebolas picadas em fatias bem fininhas. Deixei ferver para tirar o ardido da cebola, e adicionei ao molho, azeite de oliva, limão e pimenta do reino.

Cortei as batatas ao meio e joguei o molho por cima.

Deixei marinando até o dia seguinte.

Ficou dili!!!

Ótima opção pra acompanhar churrascos e carnes grelhadas.

Um comentário:

Agapitos disse...

Je peux dir que sont tres jolie
Very fine blog and photos
Agapitos from Greece
http://aeromodelling-agapitos.blogspot.com/